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HISTOIRES DE GOUTS

Code EAN13: 9782266318082

Auteur : LIGNAC CYRIL

Éditeur : POCKET


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Résumé :

Cyril Lignac est une des personnalités préférées des Français : cela fait quinze ans qu'il occupe le petit écran. Dans les années 2000, ce précurseur a ouvert la cuisine aux caméras et a rendu la gastronomie télégénique. Aujourd'hui, à la tête de sa société de production, de plusieurs restaurants et pâtisseries, il développe son entreprise indépendante avec passion et enthousiasme. La parole de ce chef omniprésent est rare : il n'a pas forcément envie de parler de lui.
Personnalité plutôt discrète et réservée il préfère parler de son métier, de ses rencontres, de ses voyages qui font de lui ce cuisinier qu'il est devenu aujourd'hui à 42 ans. A travers des souvenirs de plats, de gâteaux et de moments de cuisine, il déroule le fil de sa vie, de son enfance modeste dans l'Aveyron jusqu'à son éclatant succès parisien. Chaque chapitre est un voyage gustatif qui se lit avec délectation, comme on mange une religieuse, car personne ne parle mieux que Cyril Lignac du croquant d'un feuilleté ou du plaisir procuré par un pain au chocolat.
  • ean
    9782266318082
  • Auteur
  • Éditeur
    POCKET
  • Genre
    Pratique - Cuisine et Boissons
  • Date de parution
    16/09/2021
  • Support
    Poche
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    110 g
  • Hauteur
    179 mm
  • Largeur
    109 mm
  • Épaisseur
    13 mm
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