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PETIT MANUEL DE CUISINE PUNK - POUR CEUX QUI EN ONT RAS LA CRETE

Code EAN13: 9782360985142

Auteur : SCHERNBERG HELENE

Éditeur : TERRE VIVANTE


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Résumé :

Ce petit ouvrage percutant considère nos habitudes alimentaires via le prisme de la culture punk. Cuisiner peut devenir un acte de résistance et d'émancipation. C'est même un excellent moyen de lutter contre l'omniprésence d'une alimentation capitaliste, de plus en plus industrialisée et dénaturée. Un ouvrage qui prône le fait-maison grâce à des recettes végétaliennes très simples, à base de produits bio, locaux, bruts, complets, en vrac, crus, fermentés...
Punk food vs junk food !
  • ean
    9782360985142
  • Auteur
  • Éditeur
    TERRE VIVANTE
  • Genre
    Pratique - Cuisine et Boissons
  • Date de parution
    20/10/2020
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    160 g
  • Hauteur
    149 mm
  • Largeur
    209 mm
  • Épaisseur
    9 mm
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